Das Van der Valk Hotel Antwerpen ist ein Vier-Sterne-Hotel, das seit Ende 2016 Teil der niederländischen Hotelgruppe ist. Das Ziel von Hotel Antwerpen ist es, eines der drei besten Vier-Sterne-Hotels in Antwerpen zu werden. Um dieses Ziel zu erreichen, wird das Hotel in ein Vier-Sterne-plus-Hotel umgewandelt. Hotel Antwerpen forderte Rosval auf, die Großküche mit den neuesten Innovationen auszustatten.

Ausführung und Ergebnis

Rosval installierte die komplette Kücheneinrichtung, darunter einen Rosval Topline Herd mit Induktionskochfeld, Induktionsbackplatte, Induktions-Wok, Pasta-Cooker, Grillplatte und Au-bain-marie. Außerdem ist der Küchenherd mit einer durchgehenden (fugenlosen) Platte aus 2,5 mm starkem Edelstahl ausgestattet. Ein wunderbares Projekt an einem wunderschönen Ort!